نقد و بررسی
نهال بادام گرمسیرینهال بادام گرمسیری
مشخصات خرید نهال بادام گرمسیری:
نهال بادام گرمسیری یکی از محصولات کشاورزی مهم و ارزشمند است که به دلیل طعم لذیذ و خواص درمانی فراوانی که دارد، در سرتاسر جهان طرفداران بسیاری دارد و در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی به وفور مورد استفاده قرار می گیرد. با این حال، نهال بادام که به صورت طبیعی در مناطق سردسیر و کوهستانی به خوبی رشد می کند، به علت شرایط آب و هوایی مناطق گرمسیری، به طور عمده قابلیت تولید ندارد. اما با انجام فرآیند پرورش نهال های بادام گرمسیری، این مشکل قابل حل است. در این مقاله، قصد داریم درخت بادام گرمسیری و روش های کاشت آن را بررسی کنیم.
آشنایی با نهال بادام گرمسیری
برخی از ارقام بادام که دارای مقاومت مناسب در برابر گرما بوده و به مقدار سرمای کمتری نیاز دارند، به عنوان درخت بادام گرمسیری شناخته می شوند و در مناطق با اقلیم مشابه نیز پرورش می یابند. نیاز به پرورش بادام در مناطق غیر سردسیری، سبب بهبود این گیاه می شود و امروزه ارقام مختلفی از بادام های اصلاح شده وجود دارند که توانایی بازدهی قابل توجهی دارند. بادام آذر خوشه ای، بادام مامایی سامان، بادام سنگی و بادام فرانیس از جمله ارقامی هستند که به عنوان بادام گرمسیری شناخته می شوند.
زادگاه و شرایط جغرافیایی مناسب برای پرورش نهال های بادام گرمسیری
منشأ این نهال در جنوب آسیا قرار دارد و امروزه نیز بیش از هر نقطه دیگری در جهان، در آنجا کشت می شود. در کشور ایران نیز که با شرایط آب و هوایی گرم و خشک و اقلیم های متفاوتی روبه روست، پرورش این درختان به دلیل نیازهای اجتماعی، از سال های پیشین آغاز شده و به طور طبیعی ارقامی از بادام های با دوام و سازگاری بالا در مناطق گرمسیری برای توسعه و پرورش انتخاب شده اند. با این وجود، مناطق بیابانی و شوره زارها به عنوان مناطق مناسبی برای کاشت نهال های بادام گرمسیری نمی باشند. به طور کلی، مناطقی که دارای آب و خاک چندان شوری نیستند، برای کاشت این نهال ها مناسب می باشند.
ویژگی های ظاهری بادام گرمسیری، میزان تولید و شکل ظاهری محصول
درختان بادام گرمسیری، درختانی با ارتفاع بالا و ساقه قائم هستند که ارتفاع آن به حداکثر 35 متر می رسد. برگ های آن بزرگ و شکل تخم مرغی دارد که به رنگ سبز تیره می باشد. در فصل بهار، شکوفه های کرک دار و به رنگ صورتی ایجاد می کند. میزان تولید درخت این نهال بسته به نوع رقم متغیر است. به عنوان مثال، بادام آذر خوشه ای نسبت به بادام سنگی در مناطق مشابه، تولید بیشتری دارد. شکل ظاهری محصول در نهال بادام گرمسیری و سردسیری تفاوت چندانی ندارد. پوسته چوبی محصول پس از کامل شدن و خشک شدن، برای دسترسی به مغز چرب و مغذی آن، قابل شکستن است.
شروع باردهی و میزان تولید درختان بالغ بادام گرمسیری
نهال های بادام گرمسیری به دلیل اینکه اصلاح شده هستند، معمولاً در سال های دوم یا سوم پس از کاشت به باردهی می رسند. این درختان از سال پنجم تا هشتم زندگی خود به باردهی اقتصادی می رسند. طول عمر اقتصادی این درختان متناسب با نوع و رقم انتخابی بین 30 تا 45 سال تخمین زده می شود. با این حال، با رعایت مراقبت های لازم و شرایط مناسب، درختان پس از این دوره نیز می توانند به باردهی نسبی ادامه دهند.
میزان باردهی نهال بادام گرمسیری تحت تاثیر عوامل زیر قرار داد:
- نوع رقم انتخابی: انتخاب رقم مناسب با شرایط آب و هوایی منطقه میتواند باردهی را تأثیرگذار کند.
- روش آبیاری: استفاده از روشهای آبیاری بهینه و منظم میتواند به تقویت باردهی کمک کند.
- شرایط آب و هوایی: میزان بارش، دما و رطوبت هوا نقش مهمی در تنظیم باردهی ایفا میکنند.
- شرایط محیطی: وضعیت خاک، تغذیه مناسب، کنترل آفات و بیماریها تأثیر مستقیمی بر باردهی دارند.
در نتیجه، بر اساس عوامل فوق، میزان باردهی این درختان متغیر است و ممکن است در بازههای مختلفی باشد.
عوامل مؤثر در عمر مفید درخت بادام گرمسیری
عوامل متعددی در تعیین عمر مفید این درختان دخیل هستند. این عوامل شامل:
- نوع و رقم درخت: انتخاب نوع و رقم مناسب با شرایط منطقه میتواند تأثیر قابل توجهی در عمر مفید داشته باشد. ارقام مختلف میتوانند عمر اقتصادی متفاوتی داشته باشند.
- آبیاری: آبیاری منظم و بهینه با توجه به نیازهای درخت به طول عمر آن کمک میکند. عدم کمبود آب و حفظ رطوبت خاک میتواند جلوی بیماریها و تنشهای ریشهای را بگیرد.
- مراقبت و تنظیمات منظم: مراقبتهای منظم شامل هرس، کوددهی و مقابله با آفات و بیماریها میتوانند در بهبود عمر و رشد درختان بادام گرمسیری تأثیرگذار باشند.
- شرایط محیطی: عوامل محیطی مانند خاک، آب و هوا و اقلیم منطقه نقش حیاتی در عمر مفید درختان دارند. درختان به شرایط محیطی خود تطبیق پیدا میکنند و با توجه به این شرایط، عمری متغیر خواهند داشت.
فصل مناسب کاشت و مراحل کاشت نهال بادام گرمسیری
معمولا فصل پاییز به عنوان بهترین زمان برای کاشت این درخت شناخته می شود. در این فصل، ریشه های نهال در زمین رشد خواهند کرد. همچنین، اوایل بهار (اسفند و اوایل فروردین) نیز می تواند برای کاشت این نهال ها مناسب باشد. در صورت استفاده از بذرها برای کاشت، باید آن ها را بعد از برداشت در خاک کاشت و پس از ایجاد شرایط محیطی و آبیاری مناسب، نهال های به دست آمده را به مکان نهایی انتقال دهید.
مقدار آب مورد نیاز نهال بادام گرمسیری
این درختان اغلب مقاومت خوبی در برابر کمبود آب دارند و می توانند حتی با آبیاری دیمی نیز رشد کنند. در سال اول پس از کاشت، نهال ها به آبیاری منظم نیاز دارند. آبیاری در فصل تابستان هر هفته یکبار و در فصل زمستان هر دو تا سه هفته یکبار مناسب است. همچنین، به دلیل کمبود بارش در بعضی مناطق، استفاده از سیستم آبیاری تحت فشار به ویژه در فصل های خشک بسیار مفید خواهد بود.
بهترین خاک جهت پرورش نهال های بادام گرمسیری
بهترین خاک برای پرورش بادام های گرمسیری، خاک نرم و سبک کشاورزی با مقدار مناسبی کود آلی است. استفاده از خاک نیمه مرطوب، بهترین شرایط را برای رشد ایجاد می کند. این درختان مقاومت خوبی به خشکی خاک و کم آبی دارند، اما حتماً به خاطر داشته باشید که بادام نمی تواند در خاک شور و تحت آبیاری با آب حاوی نمک زیاد دوام بیاورد.
مهمترین کودها و سمها برای بهبود راندمان درخت بادام گرمسیری
در مراحل اولیه رشد و باردهی نهال ها، می توان در کنار کود آلی حیوانی، از کودهای حاوی نیترات استفاده کرد. با شروع باردهی، استفاده از کودهای کامل مانند 10X شوک یا آل کود و کودهای حاوی پتاسیم مانند کمبی فست با نسبت های مختلف (مانند ۴۰-۵-۵، ۳۰-۵-۱۵ و غیره) به رشد و باردهی درختان کمک می کند.
مهمترین بیماری و آفاتی که درختان بادام گرمسیری را تهدید میکنند
به طور کلی، نهال بادام گرمسیری در مقایسه با بادام های دیگر، نسبت به بیماری ها و آفات مقاوم تر است. با این حال، هنوز هم ممکن است مستعد برخی از بیماری ها و آفات مانند آنتراکنوز بادام، پوسیدگی چقاله بادام و مرگ طلایی بادام باشند. آنتراکنوز بادام بیماری است که با بارانهای بهاری شدید ممکن است سراغ بادام بیاید و معمولاً ارقام زودگل بیش از دیگر ارقام مستعد این بیماری هستند. پوسیدگی چقاله نیز یک بیماری باکتریایی است که به سراغ میوه نارس این درخت میآید و باعث پوسیدگی آن میشود.
مرگ طلایی نیز به زرد شدن زود هنگام درخت بر اثر آلودگی گفته میشود و سبب تضعیف عملکرد و باردهی نهال بادام اسرائیلی شده و به تدریج باعث خشک شدن آن خواهد شد. این بیماری ها می توانند رشد و عملکرد درختان را تحت تاثیر قرار دهند. برای مقابله با این بیماری ها و آفات، انجام پیشگیری مناسب و استفاده از روش های شیمیایی و زراعی توصیه می شود.
نحوه هرس درخت بادام گرمسیری و زمان مناسب آن
هرس درختان بادام گرمسیری به دو نوع اصلی تقسیم میشود: هرس فرمدهی و هرس باردهی.
- هرس فرمدهی: این نوع هرس پس از برداشت میوهها و در فصلهای گرم و بعد از انجام عملیات برداشت انجام میشود. هدف اصلی هرس فرمدهی حفظ ساختار و شکل مناسب شاخهها و ایجاد فرم مطلوب درخت است. با انجام این هرس، شاخههای قدیمی و ضعیف تر و بدون بار میوه حذف می گردند و از ایجاد شاخههای جدید و قوی با هدف باردهی در فصلهای بعدی، پشتیبانی میشود.
- هرس باردهی: این نوع هرس معمولاً در فصل زمستان و قبل از آغاز فعالیت درخت انجام میشود. هدف اصلی هرس باردهی ایجاد تعادل در شاخههای باردهی، حذف شاخههای اضافه و تنظیم چگالی باردهی است. با انجام این هرس، دستیابی به نور کافی برای بخشهای داخلی درخت و کاهش ریسک آلودگی به بیماریها و آفات تسهیل میشود.
قلمه زدن و قیم گذاری چه تاثیری در رشد درخت نهال بادام گرمسیری دارد؟
بهترین شیوه برای تکثیر درختهای بادام، تکثیر بذری آن است. این روش از بازدهی مطلوبی نیز برخوردار است و بسیاری از باغداران به همین شیوه نهالهای خود را آماده میسازند. اما به دلیل باردهی دیرتر این شیوه، بسیاری نیز استفاده از انواع روشهای پیوندی را پیشنهاد میکنند و علاقهمند به کاشت نهال پیوندی بادام گرمسیری هستند. در این روش ممکن است که پایهی پیوند به روش قلمه زنی به دست آید و قیم گذاری برای نهال نیز باعث رشد مستقیم درخت در شاخه اصلی خواهد شد.
گردافشان چیست و چه رقم گرد افشانی مناسب این نهال است؟
گردافشان درختی است که به فاصله مشخصی در میان درختان یک باغ بادام کاشته می شود و وظیفه آن تولید و پخش گرده های بیشتر بر روی درختان اطراف و افزایش باروری آنان است. درختانی مانند بادام که نر و ماده را با هم دارند، هر چه گرد بیشتری را تولید و پخش کنند، شکوفه های ماده بیشتری را می توانند بارور سازند و از این رو، کاشت یک درخت گردافشان در بین هر 10 الی 15 درخت بادام گرمسیری، به افزایش باروری باغ کمک خواهد کرد. بهترین رقم گردافشان با توجه به رقمی که در باغ خود می کارید، تعیین خواهد شد. اما بهترین ارقام گردافشان برای این درختان، رقم های شاهرودی، سهند و شکوفه هستند.
مهم ترین خواص بادام گرمسیری برای انسان
بادام، دانه ای روغنی و مغذی است که ارزش غذایی بالا و خواص درمانی متعدد آن، سبب محبوبیت آن شده است. از جمله خواص این دانه گیاهی می توان به تاثیرات آن بر روی پوست و مو، کمک به کاهش وزن، کاهش کلسترول، کاهش خطر بیماری های قلبی، کنترل دیابت، تقویت سیستم ایمنی، پیش گیری از سرطان، جلوگیری از یبوست و… اشاره کرد. به همین خاطر از فرآورده های بادام در صنایع غذایی و آرایشی و بهداشتی به وفور استفاده می شود.
از مهم ترین علل پر خاصیت بودن دانه بادام، وجود چربی گیاهی مفید در آن است. به طور متوسط در هر 100 گرم دانه بادام، 49 گرم آن را چربی گیاهی تشکیل می دهد و این میزان، یکی از بیشترین مقادیر چربی در دانه های گیاهی است. البته در بادام های گرمسیری، مقدار چربی بسته به رقم آن کمی بیشتر یا کمتر می باشد. با این حال، این مقدار را می توان به عنوان یک میانگین در نظر گرفت. همچنین باید در نظر داشت که حدود 10% از این مقدار چربی، در بدن انسان قابل هضم نیست.
قیمت نهال بادام گرمسیری در نهالستان حدودا چه مقدار است؟
قیمت این نهال ها بسته به رقم آن، ابعاد آن و خرید خرده یا عمده متفاوت است. اغلب نهالستان ها قیمت عمده کمتری برای نهال های خود در نظر می گیرند: تا بدین وسیله بتوانند به باغ داران و زمین داران خدمات بهتری ارائه کنند. بهتر است پیش از خرید، قیمت رقم مد نظر خود را از طریق پشتیبانی سایت استعلام بگیرید.
نهالستان رویال رونق یکی از نهالستانهای معتبر و فعال در ایران است که با ارائه نهالهای اصلاحشده، شناسنامهدار و ضمانتی، در میان باغداران و فعالان حوزه کشاورزی شناخته شده است.
در ادامه، مروری جامع بر ویژگیها، خدمات و محصولات این نهالستان ارائه میدهم:
معرفی نهالستان
موقعیت و مدیریت
- مکان: استان آذربایجان غربی، شهرستان میاندوآب (مناسب برای اقلیم سرد و نیمهخشک)
- مدیریت: با مدیریت آقای رونق، دارای سابقه در تولید و تکثیر نهالهای مثمر و غیرمثمر
مجوزها و اعتبار
- دارای مجوز رسمی از جهاد کشاورزی
- ارائه نهالهای شناسنامهدار با برچسب سلامت
- دارای نماد اعتماد الکترونیکی از وزارت صنعت، معدن و تجارت
تنوع محصولات
- نهالهای مثمر: گردو (ژنوتیپ برتر، خوشهای، تویسرکان، پکان آمریکایی)، بادام، پسته، سیب، زردآلو، گیلاس، آلبالو، هلو، شلیل، انار، پرتقال، انبه، زرشک، سماق و…
- نهالهای زینتی و دارویی: سنجد، ریحان، نهالهای تزئینی و بذرهای متنوع
خدمات و مزایا
- ضمانت کیفیت و سلامت نهالها
- گارانتی بازگشت وجه در صورت معیوب بودن نهال
- ارسال به سراسر کشور
- مشاوره تخصصی در انتخاب رقم مناسب با توجه به اقلیم و بازار هدف
0دیدگاه